— MENÜ —

ELŐÉTELEK

Bruschetta al pomodoro

Paradicsomos bruschetta

2 190 Ft

Salse con grissini

Házi sajtos "grissini" 3 féle mártogatós

3 490 Ft

Antipasti Misto alla Pera D'oro per 2 persone

Olasz válogatás Pera D'oro módra 2 személyre

5 490 Ft

Pomodorini grigliati con burrata

Píritott koktélparadicsom, burrata, ciabatta

3 490 Ft

Arancini 

Provolone sajttal kevert rizsgolyó parmezán mártással

2 990Ft

Cozze nere in salsa di burro al vino bianco, ciabatta

Feketekagyló fehérboros vajas mártásban, házi ciabatta

 3 990 Ft

Levesek 

Zuppa di pomodora con caprino alla griglia

Rusztikus paradicsomleves grillezett kecskesajttal

2 590 Ft

Zuppa di manzo 

Húsleves csirkecomb, shimeji gomba, borsó, répa, anelli tészta

2 590Ft

Zuppa Fredda di Lamponi

Hideg málnakrém leves, édes mascarponne, friss málna

2 990 Ft

Zuppa di pesce in stile Pera D'oro 

Halleves Pera D'oro módra, tőkehal, fekete kagyló, garnéla ciabatta

4 990 Ft

SALÁTÁK

Insalata di parmigiano

Rukkola, koktélparadicsom, capri gyümölcs, pirított fenyőmag, olívaolaj, parmezán forgács

2 990 Ft

Gamberi su foglie di lattuga croccanti 

Garnéla, sült szívsaláta, parmezános dresszing, fűszeres kenyérkocka, parmezán pehely

4 490Ft

Insalata dello chef

Csirkemell, sült szívsaláta, parmezános dresszing, fűszeres kenyérkocka, parmezán pehely 

3 990 Ft

Insalata di tonno

Tonhal, koktélparadicsom, grilezett zöldbab, olivabogyó, kapri gyümölcs, római saláta. citrusos dresszing, rántott tojáskrém

3 990 Ft

Insalata Mista 

Kevert saláta, citrusos dresszing

2 490 Ft

Panzanella

Pirított kenyérkockák, paradicsom, lilahagyma, uborka, olívabogyó, capri gyümölcs, bazsalikom, parmezán pehely, oregánó

2 990 Ft

Insalata Pera e gorgonzola, prosciuotto, noce

Kevert saláta, prosciutto, körte, gorgonzola ,dió

3 990 Ft

Vegetáriánus ételek

Funghi al forno ripieni di ricotta con parmigiano

Gomba grillezve ricottával töltve, parmezánmártással besütve, ciabatta

3 990 Ft

Parmigiani di melanzane

Sült padlizsán szeletek rétegezve paradicsomszósszal, mozzarella golyóval, pestoval, fior di latte-val kemencébe sütve

3 990 Ft

Calamarata con cavolfiore e formaggio di carpa

Calamarata tészta, mascarpone, pagoda karfiol, dió, kecskesajt morzsa, koktélparadicsom

4 990 Ft

TÉSZTÁK

Tagliatelle alla Bolognese

Bolognai tagliatelle

5 490Ft

Rigatoni all 'Arrabiata

Paradicsomos rigatoni (csípős)

Extra burattával 5 280 Ft

3 490 Ft

Aglio e olio

Olivaolaj, fokhagyma, chili, petrezselyem, spagetti

Extra garnélával  5 280 Ft

3 490Ft

Spaghetti alla Carbonara

Spagetti, tojássárgája, pecorino, guanciale

3 990 Ft

Gnocchi ai quattro formagi

Gnocchi négy sajt mártással taleggio sajttal kemencében besütve

4 990Ft

Rigatoni di polo al pesto

Tejszínes pesztós-csirkés rigatoni, olívás aszalt paradicsommal

4 990Ft

Rigatoni, bistecca di manzo al pesto

Tejszínes pesztós-bélszín csíkos rigatoni, olívás aszalt paradicsommal

7 490 Ft

Rigatoni,  con filetto di maiale al pesto

Tejszínes pesztós-sertésszűz csíkos rigatoni, olívás aszalt paradicsommal

5 990Ft

Strozzapreti alla finerlo

Papfojtó tészta, kakukkfüves rókagomba, mascarpone, sertésszűz csíkok

6 490Ft

Strozzapreti alla finerlo

Papfojtó tészta, bélszín csíkok, mascarpone, kakkukfüves rókagomba

7 990 Ft

Tagliatelle al salmone e spinaci

Lazacos tagliatelle tejszínes spenótos taleggio sajtmártással

5 990 Ft

Gnocchi, prosciutto, funghi, mascarpone

Gnocchi, erdei gomba, sonka, mascarpone

4 990Ft

Calamarata con cozze nero 

Fekete kagyló, garnéla, calamarata tészta, fokhagymás olivaolajos

5 890Ft

Calamarata ai frutti di mare

Tenger gyümölcsei, fekete kagyló, calamarata tészta,  paradicsomosan

5 990 Ft

Tésztáinkat kérheted gluténmentesen (penne, gnocchi)

+ 690 Ft

RISOTTÓK

Risotto al parmigiano

Parmezános rizottó

 3 290 Ft

Risotto al gorgonzola

Gorgonzolás rizottó, körte, dió

4 690Ft

Risotto ai funghi selvatici

Erdei gombás rizottó

4 190 Ft

Risotto ai frutti di mare

Rizottó tenger gyümölcseivel, fekete kagyló

4 590 Ft

Risotto al pesto con formaggio capra griglito

Spenótkrémes rizottó, pirított kecskesajttal

4 690 Ft

HÚSOK

Petto d'anatra arrosto con cilieglie piccanti.

Rosé kacsamell, fűszeres meggy

 4 990 Ft

Petto di pollo ricoperto di parmigiano

Parmezánbundás csirkemell

3 690 Ft

Bistecca di petto di pollo in salsa di burro al timo e rosmarino

Supreme csirkemell steak, kakukkfüves, rozmaringos vajas mártásban

3 490 Ft

Stinco di agnello arrosto

Kemencés Báránycsülök rozmaringos fűszerkéregben

9 990 Ft

Filetto di maiale con timo funghi di bosco

Egészben sült sertésszűz, kakukkfüves erdei gombákkal

4 490 Ft

Bistecca di manzo grigliata con portobello, salsa al burro 

al vino rosso

Bélszínsteak, kakukkfüves rókagombával

9 990 Ft

Bistecca di costata in salsa di parmigiano

Rib-eye steak parmezánmártás, színes bors

9 990 Ft

HALÉTELEK

Branzino alla griglia con verdure arrostite

Grillezett tengeri, süllő sült zöldségekkel

 6 990Ft

Gamberetti all'aglio e peperoncino, pane di pizza

Chilis fokhagymás garnéla, pizza kenyérrel

5 590 Ft

Polpo alla griglia con risotto allo zafferano

Grillezett polip, sáfrányos rizotto, pak choi

9 990 Ft

Trancio di salmone toscano con polenta fritti

Toszkán lazac steak, grissini bundás polenta

6 990 Ft

Calamari fritti

Bundázott tintahal, kevert saláta, sült édesburgonya, remulád mártás

5 490 Ft

Trancio di salmone, con tagliatelle al limone

Lazac steak, citrusos-rikottás tagliatelle, sült koktélparadicsom

6 990 Ft

FŐÉTELEK

Saltimbocca con polenta fritti

Pármai sonkás sertésszűz zsályával, grissini bundás sült polentával

 6 490 Ft

Fegato alla veneziana con patate arrosto al prezzemolo

Velencei borjúmáj, krémes burgonyapürével

6 490Ft

Petto di pollo, melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro

Csirkemell érmék grill padlizsánnal, fűszeres paradicsommal, mozzarellával besütve

4 990 Ft

Ossobuco con risotto allo zafferano

Ossobuco, gremolata, sáfrányos rizottó

8 490 Ft

Calamarata al mascarpone e cavolfiore

Calamarata tészta mascarpone, pagoda karfiol, dió, koktélparadicsom, csirkemell steak

5 990 Ft

Coscia d'anatra , con risotto al gorgozola

Ropogós kacsacomb, gorgonzolás rizottó, körte, dió

7 490 Ft

KÖRETEK

Patate fritte

Sült burgonya

 1 690 Ft

Potate dolce al forno

Édesburgonya

1 990 Ft

Polenta fritti

Grissini bundás polenta

1 790 Ft

Verdure alla grigliate

Grill zöldség

1 790 Ft

Patate al rosmarino

Rozmaringos pirított burgonya

1690 Ft

Purè di patate

Parmezános burgonyapüré

1990 Ft

Insalata di rukkola

Rukkola saláta, koktélparadicsom, balzsamkrém, mozzarella golyók

1 990 Ft

DESSZERTEK

Tiramisu classico

Klasszikus tiramisu

 2 490 Ft

Gnocchi di ricotta fritti

Rántott rikottás grízgombóc, vaníliás tejföl, sárgabarack

2 490 Ft

Torta Barozzi

Olasz fekete csokitorta mandarin sorbet

2 490 Ft

Desszert válogatás

Tiramisu, rántott rikottás grízgombóc, torta barozzi

3 490 Ft